Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Bagaimana Membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜, Menggugah Selera

Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

Lagi mencari inspirasi Resep Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜, Lezat yang unik?, Resep Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜, Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 adalah 125 pentol. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 diperkirakan sekitar 3 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 memakai 33 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Posbar olahan daging kurban kubuat aja pentol. Anak-anak pada barbeque, bapaknya suka bakso. Sisanya kubuat pentol panggang. Resep sebelumnya memakai daging giling kasar, kali ini digiling halus bersama tepung dan bumbunya. Mencetaknya memakai sendok teh aja. Ayo eksekusi .... #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #PPKM #KampungIdaman #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜:

  1. Pembuatan Pentol/bakso :
  2. 800 gr daging sapi
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. 250 gr Meatball flour complete Mix
  5. 32 gr tepung Bakso Probaso
  6. 10 gr Kaldu Sapi Bubuk
  7. 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. 2 butir telur bebek
  9. 13 gr bawang putih goreng
  10. 13 gr bawang merah goreng
  11. secukupnya Garam & Gula merah
  12. 2 st merica bubuk
  13. Bumbu Kecap Panggang :
  14. 5 buah lombok merah besar
  15. 5 butir cabe rawit
  16. 5 siung bawang putih
  17. 5 butir bawang merah
  18. 5 lembar daun jeruk purut
  19. 1/3 st garam
  20. 1 sm gula merah
  21. 1 sm asam kamal (asam Jawa)
  22. 2 sm saus tiram
  23. 1 sm kaldu jamur
  24. Bumbu Kecap :
  25. 2 sm tumisan bumbu kecap panggang
  26. 4 sm kecap manis
  27. Sambal Kecap Kacang :
  28. 7 sm kacang goreng
  29. 2 sm tumisan bumbu kecap panggang
  30. 1 sm bawang merah goreng
  31. Sejumput garam
  32. 3 sm kecap manis
  33. 50 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜

  1. Siapkan bahan pentol : bersihkan daging, kucuri dengan jeruk nipis, kemudiàn cuci lagi dan potong kecil (agar mudah digiling). Siapkan bumbu bakso, campur jadi satu. Giling dagingnya, kemudian campur dengan bumbu bakso (saya langsung dibawa ke penggilingan bakso, edisi malas... hi hi).
  2. Setelah tercampur merata, daging giling dengan bumbu bakso, siapkan air mendidih dan masukkan irisan daun bawang seledri. Cetak adonan bakso menggunakan dua sendok teh dan masukkan dalam air mendidih, diatas api kecil sampai adonan habis. Dan rebus selama 20 menit atau hingga pentol matang.
  3. Setelah pentol matang, siapkan sayur, potong sesuai selera, tiriskan semua pentol, saya sebagian untuk bakso dan sebagian lagi simpan di freezer buat persediaan.
  4. Kemudian tusuk pentol dengan diseling sayuran. Siapkan bumbu kecap dan sambal kacangnya.
  5. Haluskan daun jeruk, lombok rawit dan lombok besar. Kemudian bawang putih-bawang merah, haluskan.
  6. Panaskan sedikit minyak goreng/ margarine, tumis bumbu halus, masukkan saus tiram, kaldu jamur, aduk rata, masak hingga harum. Angkat. Siapkan bumbu kecap : 1 sendok makan tumisan bumbu haluss dan 3 sendok makan kecap manis, aduk rata.
  7. Celup sate pentol dalam bumbu kecap. Tata pada grill yang sudah dioles margarine. Panggang hingga matang dan bolak-balik.
  8. Setelah matang angkat, siapkan bumbu sambal kacang. Uleg kasar kacang goreng, bawang putih goreng, tambahkan sedikit air matang, dan kecap manis, aduk rata. Tata sate pentol di piring saji, hidangkan bersama sambal kecap kacang. Bisa disiramkan diatas sate pentol. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Pentol Panggang Sambal Kecap Kacang 🥜, Menggugah Selera"