Resep Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya yang Enak

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya Anti Gagal yang unik?, Resep Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum bisa pulang, efek pandemi covid ini 😔

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya:

1. Bahan Utama
2. 1/2 kg Bebek
3. Bumbu Halus
4. 7 siung Bawang Merah
5. 5 siung Bawang Putih
6. 3 bh Kemiri
7. secukupnya Ketumbar
8. secukupnya Merica
9. 1 ruas jari Kunyit
10. 1 ruas jari Jahe
11. 1 ruas jari Lengkuas
12. Bahan Pelengkap
13. 2 btg Sereh
14. 2 lembar Daun Jeruk
15. 1 lembar Daun Salam
16. 2 sdt Gula Pasir
17. 1 sdt Garam
18. Bahan untuk Sambel Ijo
19. 5 bh Cabe Hijau Besar
20. 1 bh Tomat Hijau
21. 3 siung Bawang Merah
22. 2 siung Bawang Putih
23. 1/4 sdt Garam
24. seujung sdt Gula Pasir
25. 1/2 bh Jeruk Nipis
26. 1 lembar Daun Jeruk

Cara untuk menyiapkan Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya

1. Presto bebek 10-15 menit supaya empuk.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Tambahkan air secukupnya, masukkan bebek, aduk hingga merata, jangan lupa gula dan garam. Masak hingga air tinggal sedikit. Matikan api.
3. Goreng bebek dengan minyak secukupnya, api kecil (jangan terlalu lama supaya tetap empuk). Kuah kuning dibuat dari air bumbu bebek tadi, sangrai sebentar hingga agak kental.
4. Sambel ijo : rebus cabe hijau, bawang merah, bawang putih, tomat. Tiriskan. Uleg halus dengan garam, gula, daun jeruk. Tambahkan perasan jeruk nipis sedikit aja. Siap untuk pelengkap bebek goreng ☺️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Bebek Goreng Sambel Ijo Surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!