Resep Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya, Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang bisa kamu jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Karna saya tinggal di kalimantan, yg ga pernah nemu ada jualan bebek ala surabaya seperti ini. Akhirnya bikin sendiri.. unt rasa enak sih..

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya:

1. 1 ekor bebek
2. Bumbu halus :
3. 10 bawang merah
4. 3 bawang putih
5. 2 kemiri
6. 2 sdt ketumbar
7. 1 sdt jintan
8. 2 cabe besar
9. 2 ruas kunyit
10. 1 cm kencur
11. 1 sdt merica
12. Bumbu cemplung :
13. 3 sereh di geprek
14. Sejempol laos
15. 2 cm jahe
16. 5 daun jeruk
17. 2 daun salam
18. 3 biji / setengah sendok makan asam jawa buang isinya

Cara membuat Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya

1. Siapkan wajan besar,masukkan bebek yg sudah di bersihkan.
2. Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung, Tambahkan air hampir full 1 wajan.
3. Setelah air sampai separuh kasih 1 sdm garam dan penyedap sesuai selera. Tambahkan gula setengah sendok makan.
4. Tunggu sampai air benar2 menyusut, di aduk2 agar tidak gosong. Sambil di icipi apakah rasanya suda pas atau belum..
5. Setelah air menyusut. Sisakan bumbu ungkepan sedikit..
6. Panakan minyak,goreng bebek hingga kecoklatan.
7. Untuk bumbu kuningnya. Panakan 1 sdm minyak masukkan bumbu ungkepan tadi 3 sdm, gongso sebentar saja hingga harum. (Unt takaran bumbu yg di gongso di sesuaikan saat mau makan ya)
8. Unt resep sambalnya ada di postingan selanjutnya ya

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek goreng bumbu kuning ala surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!