Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Resep Bebek Bumbu Hitam Khas Madura Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bebek Bumbu Hitam Khas Madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,, Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, saya mau ajak Sobat Cookpaders, masak istimewa dengan bahan utama Daging Olahan Daging yang saya pilih agar #BancakanOnlineBarengCookpad lebih bervariasi menunya,enak rasanya dan pastinya acara akan lebih seru,meriah dan istimewa Masak menu Daging Bebek Bumbu Hitam Khas Madura,,, Menu ini sederhana tapi citarasanya buat kita ketagihan Alhamdulillah,,,enak,gurih,makan puas dan hemat biaya Source Yulia Helsi #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #BagikanInspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Ebook #9

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura:

1. 1 ekor bebek muda
2. 1 buah jeruk nipis/lemon
3. 2 batang sereh
4. 5 lembar daun jeruk,buang tulangnya
5. 4 lembar daun salam
6. Bumbu halus
7. 15 butir bawang merah
8. 7 siung bawang putih
9. 10 cabe rawit merah(me pakai level pedas anak2)
10. 7 buah cabe merah keriting(me pakai level pedas anak2)
11. 1 jari telunjuk jahe
12. 1 jari telunjuk kunyit
13. 4 butir kemiri,sangrai
14. 1,5 sdt ketumbar,sangrai
15. 1 sdt lada bubuk
16. 1/2 ruas kencur
17. 1 jari telunjuk lengkuas
18. 1 sdt garam(bisa + jika kurang)
19. 1 sdt kaldu bubuk(bisa +jika kurang)
20. 1/2 sdt gula merah

Cara membuat Bebek Bumbu Hitam Khas Madura

1. Potong dan cuci bersih bebek muda kemudian beri perasan air jeruk nipis,aduk rata sambil diremas2 kemudian diamkan 30 menit, setelah 30 menit bilas dengan air bersih,sisihkan
2. Siapkan pan,tuang bumbu halus, air asam,masukkan daging bebek,beri secukupnya air,rempah daun sereh,daun jeruk, lengkuas, daun salam,bubuhi garam, gula merah, kaldu bubuk, serta koreksi rasa,masak hingga daging bebek empuk dan bumbu meresap dalam daging
3. Setelah daging bebek empuk,kuah menyusut dan bumbu meresap,angkat daging bebek,kemudian goreng daging bebek hingga matang sempurna,sisihkan
4. Bumbu ungkep bebek dimasukkan dalam minyak sisa penggorengan bebek(sy langsung tambah sedikit minyak bekas goreng bebek di sisa bumbu ungkepnya), goreng sisa bumbu ungkep dengan api kecil hingga kehitaman,,, Sajikan Bebek Goreng dengan pelengkap yang lain

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Bebek Bumbu Hitam Khas Madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!