Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rujak Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Telur Ceplok Bumbu Rujak Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rujak, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Telur Ceplok Bumbu Rujak yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Telur Ceplok Bumbu Rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Telur Ceplok Bumbu Rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Telur Ceplok Bumbu Rujak yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Ceplok Bumbu Rujak adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Telur Ceplok Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Ceplok Bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ceritanya, dapat rezeki, telur dari teman suami, 30 biji, lumayan, akhirnya kepikiran masak telur bumbu rujak, kebetulan keluarga lagi pada ngumpul, dan masakan kesukaan suami☺ NB : 1. Telur tidak harus di goreng ya bunda, bisa juga di rebus 2. Cabai merah besar atau cabai rawit bisa di sesuaikan dengan selera pedas masing-masing ya bunda
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Ceplok Bumbu Rujak:
- 30 butir telur ayam/bebek
- 400 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
- 250 ml santan encer
- 2 batang serai memarkan
- 1,5 cm lengkuas memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya gula merah,
- secukupnya garam
- bila suka penyedap rasa
- minyak untuk menggoreng dan menumis
- Bumbu Halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 3 biji cabai merah besar
- 10 biji cabai rawit
- 1/2 cm jahe
- 1/2 cm kencur
- 1/2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 2 buah tomat merah ukuran sedang, kupas potong lalu goreng
- Pelengkap :
- bawang merah/ putih goreng
Cara untuk menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rujak
- Goreng mata sapi telur ayam/bebek sisihkan
- Goreng bumbu halus, sampai layu dan mudah di haluskan
- Haluskan bumbu yang sudah di goreng, menggunakan cobek, atau bisa di blender
- Tumis kembali bumbu yang telah dihaluskan menggunakan minyak sedikit, lalu masukan lengkuas, serai dan daun jeruk, tumis sampai berbau harum
- Setelah itu, masukkan santan encer sedikit demi sedikit, tambahkan juga gula merah, garam, dan penyedap rasa lalu aduk, sebentar, dan biarkan sampai mendidih
- Setelah santan mendidih, masukkan telur yang sudah di goreng, sambil di aduk perlahan, dan biarkan kembali, sampai mendidih dan bumbu meresap
- Setelah itu masukkan santan kental, dan bawang merah/bawang putih goreng sambil terus diaduk, perlahan agar santan tidak pecah
- Biarkan kembali kurang lebih 10 menit, agar santan mendidih dan bumbu benar-benar meresap, tapi harus tetap dijaga agar santan tidak pecah
- Jangan lupa koreksi rasanya, bila sudah pas, matikan api, sajikan bersama nasi putih hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Telur Ceplok Bumbu Rujak Anti Gagal"