Bagaimana Menyiapkan Nasi Bebek Madura, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Nasi Bebek Madura yang Sempurna yang unik?, Resep Nasi Bebek Madura Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Nasi Bebek Madura, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bebek Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Bebek Madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Nasi Bebek Madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Nasi Bebek Madura yang bisa kamu jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Bebek Madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bebek Madura memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Sudah lama saya tidak makan nasi Bebek Madura apalagi sejak saya tinggal di Auckland, tiba2 pengen bgt makan nasi bebek apalagi setelah lihat postingan dr mba Susi di Ig, MashaAllah rasanya enak sekali walaupun bebek disini berbeda dgn di Indonesia tp soal rasa yummyyyy, ngobatin kangen 🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Bebek Madura:

1. 1 ekor bebek dipotong sesuai selera (kalau saya krn disini bebeknya fozen jd saya minta potong kecil2)
2. 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. 2 btg serai, memarkan
4. 6 lbr daun jeruk buang tulang daunnya
5. secukupnya Garam dan gula
6. Bumbu halus :
7. 13 siung bawang merah
8. 6 siung bawang putih
9. 3 butir kemiri
10. 2 cm jahe
11. 2 cm kunyit (saya pakai bubuk)
12. 10 cabai merah keriting (saya pakai cabe merah besar 5 bh)
13. 10 cabai rawit (saya skip)
14. 1 bonggol besar lengkuas muda
15. 1 sdm ketumbar, sangrai (saya pakai bubuk)
16. 1 sdt merica butiran, samgrai (saya pakai bubuk)
17. 1 sdm air asam jawa

Langkah-langkah membuat Nasi Bebek Madura

1. Cuci bersih bebek, buang bagian ekornya, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit, lalu cuci beraih lagi, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun jeruk dan serai, aduk sampai bumbu matang lalu masukkan bebek, aduk sampai berubah warna, beri garam gula dan air asam, tuang 2 gelas air, aduk rata, rebus dan sesekali diaduk kurleb 40-60 menit atau sampai daging bebek empuk, minyak keluar dan air rebusan menyusut lalu matikan kompor.
3. Pisahkan bebek dr bumbunya, tiriskan, lalu daging bebek digoreng sampai kecoklatan
4. Masak kembali sisa bumbu rebusan bebek, tambahkan 1-2 gelas air panas, masak sampai berminyak dan kecoklatan, bila masih kurang gelap warnanya bs ditambahkan air panas, masak terus sampai coklat kehitaman dan berminyak.
5. Tata nasi dan bebek lalu disiram bumbu, bs disajikan dengan timun dan kol

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bebek Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!